（一）口膜炎
口膜炎是口腔粘膜表层或深层的急性炎症，大多数是因为饲喂不当造成的。如牛吃了粗硬尖锐的饲料或饲料中混有木片、玻璃、铁钉等杂物，或吃了有毒植物、霉败饲料所致。此外，也可以继发某些传染病。
典型症状为流涎，口膜粘膜溃烂，但应重视和口蹄疫的鉴别，口蹄疫多发于冬春季节，常于口腔内出现水泡，水泡溃烂后，表皮脱落，留下鲜红色烂斑，此外，在蹄部、乳头等处地可见水泡和烂斑。
治疗时应先确诊病因，饲喂干净的优质饲料，注意饲料的加工调制，忌喂发霉腐败饲料。然后用药物治疗，其方法为用2%的硼酸溶液、0.3%高锰酸钾溶液或1%—2%明矾溶液冲洗口腔，然后涂碘甘油或紫药水。全身体温升高可注射抗生素治疗。
     （二）食道阻塞
食道阻塞是食团或异物突然阻塞于食道的一种疾病。主要是由于饥饿导致吃草太多太急，吞咽过猛，使食团或块根块茎类饲料未经咀嚼下咽引起。另外，食道麻痹、食道痉挛、食道狭窄等也可引起本病。
临床症状为病畜突然停止采食，烦躁不安，口流大量泡沫，头颈伸直，有时空口咀嚼、咳嗽或伴有臌气。插入胃管时，胃管受阻，可确定阻塞部位。如颈部食道阻塞，可在左侧食道沟处摸到硬块。本病应和瘤胃臌气鉴别诊断，特别是在非完全阻塞而胃管又能下送时要特别小心。
根据阻塞物的性质和部位的不同，可采取不同的治疗方法。①挤压吐出法：适用于块状饲料所致的颈部食道阻塞。挤压之前先通过胃管送入2%的普鲁卡因10ml，石蜡油50-100ml，然后用手向头部方向挤压阻塞物，使阻塞物上移经口腔吐出。②直接取出方法：适用于咽部食道阻塞。用开口器将口腔打开并且固定，一人用手挤压阻塞物使其上移，另一人伸手入咽，夹取阻塞物。③推进法：阻塞物在胸部食道时，可通过胃管先灌入2%的普鲁卡因10ml，食用油50-100ml，然后用胃管缓缓推进阻塞物，将其顶入胃中。使用上述方法后，应视瘤胃臌气程度，随时准备穿刺放气。
     （三）瘤胃积食
瘤胃积食是以瘤胃积滞过量的饲料，导放瘤胃容积扩大，胃壁扩张、运动机能障碍的疾病。主要是采食过多或采食了易于膨胀的干料或难以消化的饲料引起，如果食后大量饮水，更容易诱发本病。有的是由于消化能力减弱，采食大量饲料而又饮水不足所致。
临床症状为食欲、反刍减少或停止，鼻镜干燥，出现腹痛不安，摇尾弓背，粪便干黑难下。触诊瘤胃胀满坚实，重压成坑，听诊瘤胃蠕动音减弱或消失。病程延长导致瘤胃上部积有少量气体，全身中毒加剧，呼吸困难，肌肉震颤，卧地不起。
治疗原则是增强瘤胃抵抗力，排除瘤胃积食，防止胃内异常发酵及毒素被吸收而引起中毒。具体方法为用10%氯化钠溶液500ml与10%安钠加溶液20ml混合，一次静脉注射；或硫酸镁500g、鱼石脂30g，石蜡油1000ml加水一次灌服。当病畜脱水、中毒时，可用葡萄糖生理盐水1500ml、5%的碳酸氢钠500ml、25%的葡萄糖500ml、10%安钠加20ml混合，一次静脉注射。
预防上主要是严防牛偷吃精料，精料量不宜过大，更换饲料时应逐渐进行。
     （四）瘤胃臌气
本病为大量采食易发酵产气的饲料如苜蓿、洋芋块等，饲喂大量未经浸泡的豆类饲料及发霉变质的饲料所致。
临床症状为采食后腹部急剧膨胀，呼吸困难，叩击瘤胃紧如鼓皮，声如鼓响 ，触诊有弹性，腹壁高度紧张。严重时可视粘膜发绀，四肢张开，甚至口内流延。病至后期，患畜沉郁，不愿走动，有时突然倒地，窒息痉挛死亡。
治疗原则：排气减压，缓泻、制酵、解毒。具体方法为将开口器固定于口腔，胃管从口腔直插入胃，上下左右移动，用力推压左侧腹壁，气体即可经胃管排出。待腹围缩小后，可将药物经胃管灌入，即用石蜡油1000ml，鱼石脂30g加水一次灌服；或用石蜡油1000-2000ml，植物油1000ml一次灌服；或用碱面60g（用水化开），加植物油500ml灌服。
     （五）感冒
感冒是由于气候突变，机体受寒冷袭击而致的急性发热性疾病。
临床症状为病畜精神沉郁，耳尖鼻端发凉，鼻镜干燥，体温较高，食欲减退，反刍停止，被毛逆立，时间长者流浓稠鼻涕，粪便干燥，拱腰发抖，甚至躺卧不起。听诊肺泡呼吸音有时增强，伴有湿罗音，瘤胃蠕动音减弱。
治疗可用30%安乃近或复方氨基此林20-30ml，青霉素80万单位×5支，每日1次肌肉注射。对风热感冒，可用生姜30g，葱白250g，红糖60g，银翘解毒丸20丸，水煎一次灌服。
     （六）氰氢酸中毒
某些植物如高梁、玉米的幼苗或收割后再生的幼芽中氰氢酸含量很高，牛食后可引起中毒。另外，牛误食含氰化物的农药也可引起中毒。
临床症状为病牛突然发作，起卧不安，呼吸困难，流延流泪，感觉过敏、兴奋，但很快转为抑制，全身无力，肌肉震颤，体温下降，严重者瞳孔散大，常伴有阵发性惊厥，最后呼吸中枢麻痹而死亡。
治疗可用10%的亚硝酸钠20mL,加于10-25%的葡萄糖注射液300-500ml缓慢静脉注射，然后再以5-10%的硫代硫酸钠30-50ml静脉注射。在治疗中还应注射强心剂，维生素C和葡萄糖等。
     （七）尿素中毒
尿素中毒主要是由于牛食入过量的尿素或尿素蛋白质补充饲料引起。
临床症状为病牛出现大量流涎，瘤胃臌气并停止蠕动，瞳孔散大，皮肤出汗，反复发作强直性痉挛，呼吸困难，脉搏快而弱，皮温不均，口流泡沫。通常中毒后几小时死亡。
当病牛发生急性瘤胃臌气时，必须立即进行瘤胃穿刺放气（放气速度不宜过快）。停止供给可疑饲料，投服石醋油1000ml，以提高瘤胃氢离子浓度，阻止尿素继续分解。静脉注射10%葡萄酸钙300-500ml，25%葡萄糖500ml。
     （八）子宫脱出
此病特征是子宫、子宫颈和阴道部分或全部脱出于阴道之外，主要发生于老龄、瘦弱母牛在妊娠期间营养不良或运动不足时，改良品种胎儿过大，脱水过多等造成，子宫韧带松弛也易引起此病。
当子宫完全脱出时，母牛弓背站立，举尾，用力努责，常伴有排粪尿动作，无全身症状，只有通过阴道检查才能鉴别脱出程度。子宫脱出时，子宫全部翻露于阴道外。
子宫部分脱出时，只需将牛饲养改为前低后高的地面，一般能够自行复原，要防止继续脱出或损伤，不必治疗。对不能自行恢复的部分脱出或子宫全部脱出，均应整复。整复时应使母牛站立于前低后高的地面，然后用0.1%高锰酸钾溶液进行清洗消毒，并轻而慢地剥离胎衣，如有大量出血不止或较大伤口时，应结扎或缝合。如果努责过强整复有困难时，应注射2-3%的普鲁卡因10-15 ml，将尾椎硬膜外麻醉。整复后为防止细菌感染，可肌肉或静脉注射抗生素类药物，同时子宫灌注抗生素类药物。如有出血可用止血剂。
     （九）常见难产的助产
发生难产的原因很多，母牛个体小，产道狭窄，配种过早，产道损伤，瘦弱无力，不能产出胎儿。胎儿过大，畸形、死胎、胎位不正也会发生难产。
助产时手和器械要清洗消毒，防止感染。手术要尽可能做到母子安全，不得已时舍子保母，矫正胎位胎势时须将胎儿推入子宫内进行；要使母体站立保定，垫高后躯，使胎儿的异常部位朝上方；须保持产道滑润，可灌注水或涂抹油剂，要在母体努责时拉出胎儿。
四、牛健康状况的观察
     （一）看精神：健康的牛两眼有神，不时发出叫声，表现出激昂的精神。
     （二）看毛色：健康牛被毛光顺，阳光下闪闪发光。
     （三）看反刍：健康牛休息时便开始反刍，每天反刍8小时左右。
     （四）看粪便：健康牛粪便湿润成形，不干不稀。
     （五）看鼻镜：健康牛鼻镜湿润，形成水珠。反之，则说明牛有病。