日粮中缺锌或钙过多则会引起缺锌症发生。患牛皮肤粗糙且增厚类似皮炎症，可占全身40%左右，以鼻镜、肛门、外阴、尾尖、耳部、后肢、颈部等处最明显。防治方法：若饲料中钙为0.6%时，应补锌0.05‰;缺锌发生后，可在饲料中添加硫酸锌或碳酸锌0.02%，严重者每公斤体重可注射硫酸锌液2毫升～4毫升，每周服硫酸锌2克进行治疗。
凡饲料中含硒量低于0.00005‰，便会引起此症，其中犊牛更甚。此症多集中在冬末或春夏季节，尤以2月～5月易发生。该症可分为急性和慢性2种。急性患牛，未出现症状即死亡;慢性患牛，则精神不振、肢体僵硬、呼吸加快、心跳快而节律不齐、全身肌肉发抖、站立不稳、步态摇晃，严重时四肢瘫痪、厌食、便秘或拉稀，后期出现水肿、血液稀薄、凝固性差;剖检见全身肌肉颜色变淡，似煮熟状。
防治方法：用0.